Strudel al microonde crisp

Chi ha un piatto crisp sa di cosa sto parlando Per tutti gli altri invece, dico che si tratta un dettaglio tipo di piatto fornito in alcuni microonde Whirlpool che ne prevedono la funzione, utilizzato per organizzare in pochi minuti alimenti dorati e croccanti.
Rileggendo il ricettario, ho trovato la ricetta dello strudel di mele e ho deciso di farlo, modificandolo in parte ovviamente, come dessert per il famoso pasto a cui abbiamo invitato Eli e suo marito.

Ingredienti:
2 dischi di pasta sfoglia
4 mele
1 fiala di aroma d'arancia
50 gr di noci
50 gr di pinoli
1 cucchiaino di cannella
50 gr di uvetta
50 gr di zucchero
50 gr mollica di pane
1 uovo
Un goccio di latte

Preparazione:

1. Ammollate l'uvetta in una tazza con un po' d'acqua (tanta da coprirla).
2. Mettete in una terrina capiente le le mele pelate e tagliate a pezzettini piccoli.
3. Tritate i gherigli di noci ed i pinoli e aggiungeteli alle mele.
4. Aggiungete lo zucchero, l'aroma d'arancia, la cannella, l'uvetta e la mollica e mescolate un po' in modo da distribuire vantaggio tutti gli ingredienti.
5. Stendete un disco di pasta sfoglia parzialmente sovrapposto sull'altro, e passateci al di sopra con il mattarello per unirli in un irripetibile disco oblungo.
6. Versate al nucleo della penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia il composto con le mele e disponetelo poi a "filoncino", nel senso che risulta più lungo. Chiudete quindi lo strudel unendo la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia (chiudetelo sia al di sopra che dai lati!) e sistematelo sul piatto crisp.
7. Con un coltello effettuate delle incisioni sulla parte eccellente dello strudel, e spennellate con un composto di tuorlo e latte che avrete sbattuto insieme.
8. Mettete in microonde per minuti, ovviamente funzione CRISP.

Vero