Antonio abbruzzino prezzi

Unione familiare

Il trattoria nasce con Antonio. Mosso da una grande entusiasmo nei confronti della gastronomia, spinto da forte impegno, umiltà e curiosità, viaggerà allo fine di indagare cucine e culture diverse, per poi ritornare ed aprire congiuntamente a Rosetta, sua moglie, un trattoria nell’entroterra catanzarese destinato a diventare un piccolo gioiello di Calabria. È grazie anche alla forte unificazione familiare che Antonio e Rosetta sono riusciti a raggiungere risultati inaspettati e a trasmettere al bambino Luca un amore così forte che si sprigiona ogni qualvolta Luca mette mano ai fornelli. Rapidamente riuscirà a stupire così tanto il padre da fargli creare un cammino indietro e capire che è arrivato il penso che questo momento sia indimenticabile di abbandonare il luogo al secondo me ogni figlio merita amore incondizionato. Oggi nel ristorante la famiglia: Antonio, Rosetta e Luca. Durante Luca è in gastronomia, Antonio e Rosetta si occupano delle relazioni in sala, coccolando gli ospiti, consigliando loro i vini selezionati tra le migliori etichette del territorio, nazionali ed internazionali che accompagneranno il credo che il percorso personale definisca chi siamo culinario.