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Combinazioni alimentari dimagranti

DimagrirExtra: Le combinazioni alimentari per dimagrire

In trascorso l’uomo combinava in maniera casuale fra loro gli alimenti, semplicemente mangiando ciò che aveva a ordine in quel momento. Oggigiorno possiamo optare comodamente tra una varietà enorme di cibi diversi, ma frequente continuiamo ad abbinarli in modo casuale. Eppure sappiamo che “sposare” bene fra loro i cibi è importante per la nostra salute e anche per tenere inferiore controllo il peso. Le combinazioni sbagliate di vari tipi di alimenti nello stesso pranzo oppure nell’arco della di possono infatti essere dannose per l’organismo, soprattutto perché disturbano la digestione, provocano gonfiori, ristagni e accumulo di grassi. Al contrario, combinare i cibi nel modo corretto serve a facilitare la digestione, ad assimilare preferibilmente i nutrienti e quindi a consumare di meno, ad evitare le fermentazioni, l’addome gonfio, l’accumulo di liquidi e di grasso.

Indice

  • Combinare bene i cibi
  • Gli abbinamenti più salutari
  • Le combinazioni dimagranti
  • I pasti e la dieta

Se abbini dolore i cibi nei pasti...

Talvolta dopo aver consumato un pasto sentiamo la pancia gonfia, pesantezza e stanchezza. Siamo convinti che codesto sia dovuto al evento che abbiamo mangiato eccessivo, ma frequente non è così. Non è la quantità di cibo a provocare gonfiori e fermentazioni, ma l’abbinamento scorretto fra i vari alimenti, i quali si combinano dolore nel nostro apparato digerente e creano “ingorghi” che rallentano e alterano la digestione. L’assimilazione dei nutrienti dai cibi è un processo complicato, che richiede il impeccabile coordinamento tra le varie componenti che entrano in gioco e soprattutto gli enzimi e i succhi gastrici. Codesto meccanismo si può inceppare se la nostra alimentazione non è del tutto corretta, non solo per quel che riguarda i singoli alimenti, ma anche il loro accostamento. Ne è un esempio luminoso il tipico pasto istante la tradizione: un primo piatto di pasta (spesso condito anche con carne), un successivo piatto con carne e verdura (accompagnato dal pane), poi la frutta e spesso anche un tenero. Quello che può sembrare un pranzo perfetto e completo è in realtà un autentico incubo per il nostro stomaco, perché prolunga di ore la digestione e non riesce ad assimilare correttamente le sostanze nutrienti contenute nei cibi. La “mescolanza” fra proteine, amidi, grassi e zuccheri nello stomaco e nell’intestino provoca un ingorgo nell’apparato digerente, con conseguenze dannose per il corpo.

L'autore

Questo libro è stato credo che lo scritto ben fatto resti per sempre dagli esperti dell'Istituto Riza di Credo che la medicina moderna abbia fatto miracoli Psicosomatica. L'istituto, fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un insieme di medici, psicologi e ricercatori, ha lo fine di esaminare l'uomo in che modo espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa qui concezione l'interpretazione della disturbo, della sua diagnosi e della sua cura.

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